引き続き、九州にツーリングに行ったときの情報です。
だご汁って、なんか食べちゃうんですよね。
【食事】 だご汁 若菜うどん(熊本県)
情報
- 若菜うどんのあるあたりには、だご汁と高菜めしの定食が食べられる店が何軒かある
- だご汁も高菜めしも、凝った料理ではないので、たぶんどこで食べても大差ないと思う
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- だご汁は、みそ仕立ての鍋の中に、だご(だんご)と呼ばれる、小麦粉をこねたものが入っている汁物。若菜うどんで食べただご汁は、明らかに人の指の形が刻まれていたので、たぶん、その場で作っている。
- 高菜めしは、刻んだ高菜を混ぜたご飯。ピリ辛。
- どちらも見た目通りの素朴な味。でも、なんか好きなんだよな、だご汁。
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高菜めしとだご汁。 |
阿蘇中岳火口(熊本県)
情報
- 噴火していると火口は見られない。
- 普通は、火口の近くの展望台までは行けるはず。
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- 残念ながら、噴火しすぎて、阿蘇山公園有料道路が立ち入り禁止。砂千里ヶ浜にすら行けなかった。噴火しすぎ。
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噴火しすぎ。 |
【食事】 大分唐揚げ 天神丸福(大分県)
情報
- 駐車場あり。日曜日の7時前後はそれなりに混んではいたけど、待ち時間が発生するほどではなかった。
- メニューに、とり天と、ぶつ切りがある。違いは、とり天が骨なしの普通のから揚げ。ぶつ切りはケンタッキー・フライド・チキンみたいな骨付きの肉のから揚げ。
- ずりみそ、というのは、名前のまま。砂ずりの味噌和え
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- 人気のから揚げということなので、ガツンと来るのかと思ったら、思ったよりもあっさりとした塩味のから揚げだった。
- とり天定食は、唐揚げ4個にご飯とみそ汁で607円。とり天単品は、唐揚げ6個で407円。ご飯単品は、185円。ビールで唐揚げ、を優先する人は、単品の方がいいかもしれない。
- というものの、定食の味噌汁は、鶏でダシを取ったまろやかな味。
- ずりみそは、少し苦みがあっておつまみにぴったり
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唐揚げ定食と、ずりみそ。
(ビールは含まれません) |
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